• Los pisos deben ser de una sola pieza, lo que significa que no deben haber juntas (pensando en losetas y azulejos) donde se dificulta la limpieza y se propicia la aparición de organismos nocivos.
• Las juntas de dilatación se deben respetar para que el movimiento natural de las losas no dañe el recubrimiento y se debe asegurar que el piso no quede ranurado para propiciar una buena limpieza del mismo.
• La curva sanitaria es mandatoria ya que, por norma, no puede haber junta en la unión piso-muro.
• La resistencia mecánica debe soportar el paso constante de montacargas y patines, además de la vibración de maquinaria.
• Resistencia química adecuada para derrames esporádicos de grasas y/o azúcares que tanto dañan otra clase de pisos, además de resistencia a los productos de limpieza.

También se le conoce como junta sanitaria y es un agregado al piso que se hace generalmente con materiales epóxicos para evitar la junta a 90º de los muros con el piso y se recubre con el mismo material que el piso.

Esto se hace justamente con fines sanitarios ya que esa junta muro-piso no es de fácil limpieza y propicia la aparición de insectos y roedores, incluso algas.

Esta junta tiene forma curva (de ahí el nombre) y se puede aplicar en distintas medidas, siendo la de 3 pulgadas la más común.

El grosor del recubrimiento epóxico NO ES RELEVANTE y, por el contrario, un acabado muy grueso puede ser incluso perjudicial y contraproducente. Dicho de otra manera, «mientras más grueso, mejor» no aplica para los recubrimientos epóxicos para pisos.

El grueso ideal es entre 1 y 2 mm de espesor. Grosores mayores implica el uso de una capa gruesa de mortero epóxico (90% arena, 10% resina) y una capa ligera del material 100% sólidos, lo cual sí debe aplicarse en ciertos casos, pero no tan grueso y con una capa adecuada del material 100% sólidos.

En algunas zonas es necesario aplicar un acabado antiderrapante que ayude a la prevención de accidentes en el área laboral. Hay distintas maneras de proveer al piso de esta característica antiderrapante y también hay distintos grados de antiderrapancia, siendo la más efectiva el llamado «riego de arena».

Cabe señalar que los acabados antiderrapantes tienen la característica de dificultar la limpieza, por lo que no siempre son la mejor opción en el piso.